VORSPEISEN / STARTERS
japanische Hühnerspieße eingelegt in Teriyaki Sauce mit Sesam
japanese chicken skewers marinated in teriyaki sauce with sesame (japanese style)
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frittierte japanische Teigtaschen mit Hühnchen gefüllt wahlweise auch mit Gemüse (vegetarisch)
fried japanese dumplings filled with chicken optionally with vegetables (vegetarian)
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frittierte Garnelen im Tempuramantel, mit Kimchi, Sesam
tempura prawns with kimchi, sesame
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frische Sommerrollen - gefüllt mit Reisnudeln, Gurke, Garnelen, Ei, Kräuter, Erdnuss, Hühnerbust, umwickelt mit Reisblättern (traditionell) wahlweise auch mit Tofu
fresh summer rolls - filled with rice noodles, cucumber, shrimps, egg, herbs, peanuts, chicken breast wrapped in rice paper optional with tofu (vegetarian)
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traditionelle vietnamesische Frühlingsrollen, gefüllt mit Schweinehackfleisch, Karotten, Morcheln, Sojasprossen und Glasnudeln
traditional vietnamese spring rolls , filled with minced pork, carrots, morels, bean sprouts and glass noodles
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4 kleine Frühlingsrollen nach südvietnamesischer Art, gefüllt mit Garnelen und Gemüse und Gemüse
4 small springrolls á la south vietnam, filled with shrimps and vegetables
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3 frittierte Sate-Hähnchenspieße mit Erdnusssauce
3 fried sate chicken skewers with peanut sauce
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Garnelen gebraten in Sake-Knoblauchsauce, mit Lauchzwiebeln
stir fried shrimps in sake-garlic sauce garnish with spring onion
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frittierte Teigbällchen mit Garnelen gefüllt
fried shrimp balls
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frittierte Teigbällchen gefüllt mit Oktopus und Mayonnaise
fried octopus balls with mayonnaise
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Garnelen mit Kartoffeln umwickelt, serviert mit Kimchi
shrimps wrapped in potatoes, served with kimchi
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verschiedene Gemüse und Fischsorten, Garnelen in Tempurateig frittiert, serviert mit Mayo und Sesam
tempura fried shrimp, fish and various vegetables, served with Mayo and sesame
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gebackenes Hähnchen nach japanischer Art mit Sesam
japanese style fried chicken with sesam
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gesalzene Bohnen in Knoblauchbutter angemacht
salted beans dressed in garlic butter
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verschiedene gedämpfte Teigtaschen, serviert mit Mayo und Sesam
various steamed dumplings, served with Mayo and sesame
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Thunfischfilet leicht angebraten, serviert auf grünem Spargel, Sesam
seared tuna, served on top of green asparagus and sesame
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Lachsfilet leicht angebraten, serviert auf grünem Spargel, Sesam
seared salmon, served on top of green asparagus and sesame
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Rucola umwickelt mit kurz gebratenen Rinderfiletstreifen, mit Tabasco und Parmesan
rucola wrapped in fried strips of beef fillet with Tabasco and Parmesan
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Frühlingsrollen, Gyoza, Tori Kaarage, Sommerrolle, Tofu, Sate Gai, Yakitori, Ebi Tempura, Nem de Chien, Salat, Kimchi, Sesam, dazu zwei Soßen
springrolls, gyoza, tori kaarage, tofu, sate gai, ebi tempura, yakitori, nem de chien, salad, kimchi, sesame, with two sauces
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